Bij iedere soort pasta hoort een eigen saus!

Bij elke pasta past een saus, het is een waarheid als een Italiaanse koe. Die specifieke saus is anders in elke streek en bij elke mamma. De Italiaanse keuken is een diverse én een zeer verse keuken. Wij – de niet-Italianen – maken het doorgaans te moeilijk en denken te veel na.

Lees meer